世界のハイアット料理長のレシピ、非売品 | ヤマダウェブコム。作って食べよう世界の料理: WORLD CUISINE FROM ASHIYA | 認定NPO法人。SGo414gpl4CuGR78GCI1.jpg。三ツ星イタリアンシェフが教える魔法のレシピ | ニコ・ロミート, 百瀬。Great Cuisines of the WorldBy the Chefs of Hyatt International Hotels世界各国のハイアットシェフによる公式レシピー•写真付き・工程付き(プロ仕様)•市販流通がほぼ無い(=非売本・関係者配布の可能性大)•フレンチ・ホテル調理・宴会料理の資料価値が高い「非売品」「Hyatt公式」「ホテルシェフ向け資料」と明記