HOT ! Patissier 全5巻セット

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Patissier 全5巻セットの詳細情報

転職に伴い本棚整理の為出品致します。基本と言うより、ある程度経験を積まれた方が読まれたほうが身になる内容だとは思います。別冊の基本ハンドブックもお付け致します。欠損等はございませんが経年劣化による古さはございますので、中古品であることをご理解の上よろしくご検討お願いします。本の上辺にシミの様な汚れがある為最後の写真にてご確認下さい。全5巻のパティスリー技術書、デザートやアイスクリームの基本を網羅。- シリーズ名: Patissier- 巻数: 全5巻- 内容: パティスリー、ケーキ、デザート、アイスクリーム、基本技術- 言語: 日本語- 特別版: 別冊: La Pâtisseries : les bases。経絡治療要綱―脉診によるはり実技の指導書。庭 NIWA 156号・157号 2冊セット播州の庭／愉しみの庭専門誌。【昭和レトロ・入手不可能】装苑ホームソーイング4　ねまき集　家中みんなのデザイン。シェリー酒中瀬航也著サイン入り。RKLO SMOOTH MOVE SUPPORT フリーサイズ。空山基作品集セクシーロボット・ギガンテス